白身魚とパインのカルパッチョ

・白身魚刺身用（画像はスズキ）･･･1皿
・パイナップル（スライス）･･･適宜
・極旨日向夏ドレッシング･･･適宜
・ピンクペッパー･･･適宜

調理時間　約30分

1. 器に魚刺身、パイナップルを盛り付ける
2. ①にドレッシングをかけ、ラップをして冷蔵庫でしばらくおく
3. ②にピンクペッパーをふる

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