あんかけ餃子

・味の素ギョーザ･･･1袋
・ごま油･･･適宜
・牛タン焼肉用（うす切り）･･･140g
・白ねぎ（斜め切り）･･･1本

（Ａ）ダシダ･･･小さじ1　水･･･大さじ5

・水溶き片栗粉（水、片栗粉･･･各大さじ1）･･･適宜
・レモン果汁･･･適宜

調理時間　約30分

1. ギョーザは袋裏面の表記通りに焼き、器に盛り付ける
2. 同じフライパンにごま油を入れ温め、牛タンを焼き白ねぎを加えてさらに炒める
3. ②に（Ａ）を入れ調味し、水溶き片栗粉を入れとろみをつけ①にかけ、レモン果汁をふる

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