カフェラテ フレンチトースト
普段のより軽めのフレンチトーストです。カルダモンの香りのするマーマレードソースも爽やかでアクセントになっています。
材料 3~4人分
・ソフトクッペ(フランソア)…1袋(240g)
(A)マウントレーニアカフェラテ…240ml 卵(溶いておく)…2個
・バター…40g
(B)極旨柚子マーマレード…1瓶 カルダモンパウダー…小さじ1/4
・粉糖、ホイップクリーム、スペアミント…各適宜
作り方
- パッド等に(A)を入れ混ぜ合わせ、ソフトクッペを漬け込む
- フライパンにバターを入れ温め、①を両面焼く
- 器に盛り付け、混ぜ合わせた(B)をかけ、粉糖をふりホイップクリーム、スペアミントを添える