タコライス

・牛カレー・シチュー用（食べ易い大きさに切り下茹）･･･200g
・オリーブオイル･･･大さじ1
・玉ねぎ（みじん切りにしレンジで加熱）･･･小1個
・ニンニク（みじん切り）･･･1片

（Ａ）スパイスソース･･･大さじ6　カレー粉、ダシダ･･･各小さじ2

・白飯･･･人数分

［トッピング］
レタス（細切り）、純あまとまと（1/4にカット）、アボカド（角切り）、トルティーヤチップス、とろけるチーズ･･･各適宜

調理時間　約40分

1. フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、牛カレーシチュー用肉を炒め、玉ねぎ・ニンニクも加え炒める
2. ①に（Ａ）を加え炒める
3. 器に白飯を盛り付け、①の肉とトッピングの食材を盛り付ける（画像は、白飯→レタス→②→トマト・アボカド→チップス→チーズの順番）

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