イカとミョウガのアヒージョ 旬のミョウガがイカと良く合います 材料 2人分 (A)オリーブオイル・・・100g 極旨ミックススパイス・・・大さじ1 ニンニク(スライス)・・・1片鷹の爪(種を出す)・・・1本・ヤリイカの切身輪切り・・・150g・ミョウガ(縦1/2にカット)・・・6本 作り方 調理時間 約30分 スキレットに(A)を入れ温め、混ぜ合わせる ①にヤリイカを入れ火を通し、ミョウガを加え煮る 今回使用した商品 ヤリイカ