ポテトとトマトのキムチスープ

・牛・豚合挽ミンチ･･･300g
・ごま油･･･適宜

（Ａ）ダシダ･･･大さじ1　水･･･300ml

（Ｂ）まるかじりトマト（四つ切り）･･･1パック（中5個）　皮つきポテト（冷凍）･･･100g　キムチ･･･80g

・いりごま、きざみねぎ･･･各適宜

調理時間　約30分

1. 深いフライパンにごま油を入れ熱し、牛・豚合挽ミンチを入れ炒め（Ａ）を加え煮る
2. ①に（Ｂ）を入れ、さらに煮る
3. 器に盛り付け、いりごまをふり、きざみねぎを添える

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