クッパ

・牛赤身カルビ（モモ）焼肉用･･･300g
・塩・こしょう･･･各適宜
・ごま油･･･大さじ2
・キャベツミックス･･･1袋

（Ａ）ダシダ･･･10g　水･･･600ml

（Ｂ）キムチ･･･120g　白飯･･･180g

・卵･･･2個
・きざみねぎ･･･適宜

調理時間　約30分

1. 深めのフライパンにごま油を入れ熱し、塩・こしょうした肉を焼く
2. ①にキャベツミックスを入れ炒め、（Ａ）を加え煮込み、（Ｂ）を加え煮る
3. 白飯にスープがなじんだら溶いた卵をまわしかけ、ひと煮立ちさせる
4. きざみねぎをちらす

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