シシリアンライス風

・てりやき鶏つくね（表記通りに加熱し4等分に切る）…4個
・玉ねぎ（スライス）…250g
・サラダ油…適宜

（Ａ）あごだしてりたれ…大さじ2　塩…小さじ1/4

（Ｂ）レタス（千切り）、ミニトマト（くし形切り）…各適宜

・燻製マヨネーズ…適宜
・白飯…360g

調理時間　約20分

1. フライパンにサラダ油を入れ温め、玉ねぎを炒め（Ａ）を加え調味する
2. 器に白飯を盛り、①の玉ねぎ、てりやき鶏つくねをのせる
3. ②の上に（Ｂ）をのせ、燻製マヨネーズをしぼる

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