ちょっと辛めな肉だんごスープ
お好みでタバスコをふって下さい
材料 4人分
(A)鶏がらスープの素・・・大さじ1 水・・・900ml 生姜のスライス・・・2枚 にんにくのスライス・・・1片
(B)つみれ(ふわとろ)・・・280g カットぶなしめじ・・・180g
・サルサソース・・・100g
・レモン果汁・・・大さじ1
・パクチー(乾燥)・・・適宜
作り方
調理時間 約30分
- 密鍋に(A)を入れ温め、(B)を入れ煮る(つみれは丸く成型しながら加える)
- ①にサルサソース、レモン果汁を加える
- 器に盛り付け、パクチーをふる
今回使用した商品 カットぶなしめじ