オムレツ、白いソース添え
二十四節気の「大寒の日」に、栄養のある食品を摂取するよう心掛けましょう
材料 3人分
・冷凍チキンライス(袋の表記通り加熱)…450g
(A)卵…6個 マヨネーズ…大さじ1 水溶き片栗粉(水、片栗粉…各大さじ1)
・バター…30g
・パスタソース(カルボナーラソース)…1袋
・パセリ…適宜
作り方
- チキンライスを1人分ずつ器に盛る
- フライパンにバターを入れ火にかけ、溶かし混ぜ合わせた(A)を流し、1人分ずつお好みの形に焼き①の上にのせる
- ②にパスタソースを添え、パセリを振る