ささみと大葉のプチボール ゆかりと大葉の良い香りのするメニューです 材料 15個分 (A)さくらチキンささみ(粗みじん切り)・・・400g ゆかり(ふりかけ)・・・大さじ1.5(B)料理酒・・・大さじ1 片栗粉・・・大さじ1 大葉(みじん切り)・・・10枚・ごま油・・・適宜 作り方 調理時間 約30分 ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ練る①に(B)を入れ、よく混ぜる②を丸く成型し、ごま油の入ったフライパンで焼く 今回使用した商品 さくらチキン ささみ