たっぷりしめじ入りチーズトッポギ

（Ａ）和食あごだしたれ･･･大さじ4　コチュジャン･･･大さじ2　水･･･200ml　丸鶏がらスープの素（顆粒）･･･小さじ1

・ぶなしめじ（下部を切落し、小房に分ける）･･･1.5パック
・トッポギ餅･･･250g
・とろけるチーズ･･･80g
・刻みねぎ･･･適宜

1. スキレット等に（Ａ）を入れ温め、ぶなしめじを加え煮る
2. ①にトッポギ餅を加え、少しとろりとなるまで弱火で煮る
3. ②にチーズをのせ蓋をして、チーズが溶けたら完成
4. 刻みねぎをトッピング