もちもちあんパンおやき風、チーズ入り

・白玉粉･･･100g
・水･･･180ml
・九州パンケーキミックス･･･150g
・つぶあん（7等分のボウル状に成型する）･･･350g
・ベビーチーズプレーン（小さ目の角切り）･･･2個
・こめ油･･･適宜
・白いりごま･･･適宜

1. ボウルに白玉粉を入れ、水を少しずつ加え練り、パンケーキミックスも加えよくこねて7等分のボウル状に成型する
2. ①を手で広げていき、つぶあんとチーズを包み、表面にこめ油をぬりごまをトッピング
3. ②をオーブンで焼く（予熱あり200℃ 20分）