
さつま芋とナッツ&レーズンのスイートサラダ
おやつにもおススメです
材料 6人分
・さつま芋・・・700g
(A)マヨネーズ・・・70g 練乳・・・1本(130g)
(B)カシューナッツ(粗く砕く)・・・50g レーズン・・・40g シナモンパウダー・・・適宜
作り方
調理時間 約40分
- さつま芋は皮をむき輪切り(or半月切り)にし、しばらく水につけ、たっぷりの湯で茹でる
- ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、(B)を加え更に混ぜ合わせる
- ②に水気を切った①を加え、全体を和える
今回使用した商品 キューピー マヨネーズ
