トマトとチーズの春巻き

・春巻きの皮･･･6枚
・大葉（1/2にカット）･･･6枚
・トマト（縦1/8にカット）･･･中3個
・ベビーチーズ（縦1/2にカット）･･･6個
・生ハム･･･12枚
・水溶き小麦粉、揚げ油、ブラックペッパー･･･各適宜

1. 春巻きの皮に大葉をしき、トマトとベビーチーズをのせ、その上に生ハムをかぶせ巻き、最後に水溶き小麦粉をつけて留める
2. ①を揚げ油で揚げる
3. 器に盛り付け、ブラックペッパーをふる