
カプレーゼ風
お酒のおともにおすすめです
材料 4人分
・冷凍アスパラ(解凍する)・・・適宜
・極旨ミックススパイス・・・適宜
・ミニトマト(1/2にカット)・・・適宜
・モッツァレラチーズ・・・100g
・EXバージンオリーブオイル・・・適宜
・塩・・・適宜
・ブラックペッパー・・・適宜
作り方
- アスパラはオリーブオイルで炒め、極旨ミックススパイスで軽く調味する
- 器に①のアスパラ、チーズ、ミニトマトを交互に並べる
- ②の上からオリーブオイルをかけ、塩とブラックペッパーをふる