夏野菜のかき揚げ丼とお茶漬け

（Ａ）オクラ（1cm厚みの輪切り）･･･1袋　赤パプリカ（種を取り除き薄切り）･･･1個　コーン（水煮）･･･50g　サラダえび（6等分くらいに切る）･･･100g

・サラダ油･･･適宜
・極旨めんつゆ･･･適宜
・十六穀ごはん･･･人数分
・緑茶･･･適宜

1. （一人分ず作ります）1/5量の（Ａ）を混ぜ合わせ、薄力粉を軽くふり和え、混ぜ合わせた1/5量の（Ｂ）を加え、丸い形にしながらサラダ油でカラリと揚げる（残りも同じ要領）
2. 温めた十六穀ごはんを丼によそい、①のかき揚げをのせる
3. ②に極旨めんつゆをかける
4. 緑茶も添え、味変でお茶漬けに・・・